התאגיד מספק שירותיו ליישובים הבאים: צפת, חצור הגלילית, יסוד המעלה, גוש חלב, טובא זנגריה, סאג'ור, מג'אר, ראמה, פקיעין, פאסוטה, בית ג'אן, עילבון, חורפיש ובית ג'אן סה"כ כ- 130,000 תושבים.
תאגיד "פלג הגליל" שואף להיות מודל מוביל לכלל תאגידי המים בארץ בכל הפרמטרים. איכות השירות, איכות המים ובהגברה מתמדת ברמת הפיתוח והתחזוקה של תשתיות המים והביוב, בכל 13 הישובים שבאחריותנו. פלג הגליל שם דגש בראש סדר העדיפויות: שיפור מתמיד באיכות השירות, בניהול מקצועי ויעיל וכמובן להיות תאגיד ריווחי וכלכלי, תוך שמירה על איכות הסביבה והגנה על ערכי טבע ונוף.